Influence des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La consommation de sels peut avoir un influence Sels et leur rôle dans la gestion des selles en cas de troubles de l'absorption des graisses notable sur la digestion des produits végétaux. En effet, les sels peuvent restreindre l'absorption des nutriments présents dans ces légumes, notamment le magnésium. De plus, une apport élevé de sel pe